Il Regolamento UE 2018/848, che fissa i principi e le norme per la produzione biologica, la relativa certificazione, i controlli e l’uso delle indicazioni riferite alla produzione bio nell’etichettatura, è stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.

La normativa, che entrerà in vigore nel 2021, si applica ai prodotti agricoli non trasformati, ai prodotti trasformati destinati a essere utilizzati come alimenti e ai mangimi, provenienti dall’agricoltura, dall’acquacoltura e dall’apicoltura, e ai prodotti che ne derivano qualora siano ottenuti, preparati, etichettati, distribuiti, immessi sul mercato, importati nell’Unione o esportat